a day BULLETIN Issue 480

เราคุ้นเคย ‘เชฟเอียน’ - พงษ์ธวัช เฉลิมกิตติชัย ในฐานะของ Celebrity Chef อันดับต้นๆ ของเมืองไทย ภาพและเสียงของเขาคอยปรากฏอยู่ในทุกสื่อ ห้อมล้อมวัฒนธรรมการกินอยู่ของเราไว้ เขาสร้างสรรค์เมนูอาหารไทยและอาหารตะวันตกแนวอินโนเวทีฟแปลกใหม่สะดุดตา เก่งกล้าในฝีมือการทำอาหารจนยากจะหาผู้ท้าชิงคนใดมาพิชิต

JOURNEY OF TASTE
INTERVIEW | a day BULLETIN
เรื่อง : วรัญญู อินทรกำแหง
ภาพ : มณีนุช บุญเรือง

สำนักพิมพ์ : บริษัท daypoets จำกัด
จำนวนหน้า : 27 หน้า
หมวดหมู่ : ทั่วไป